LA SALMONELLOSE
La salmonellose
La salmonellose est une maladie pouvant affecter les humains, causée par la bactérie Salmonella. Il s'agit d'une zoonose, c'est-à-dire d'une maladie transmissible de l'animal à l'homme. En effet, certains animaux, tels que les reptiles et les hérissons, sont naturellement porteurs de cette bactérie et peuvent la transmettre à l'homme. Il est donc essentiel d'être conscient du risque associé à la manipulation de ces animaux et de connaître les bonnes pratiques pour éviter toute contamination.
SYMPTOMES CHEZ L’HOMME
Les reptiles et hérissons ont naturellement cette bactérie dans leurs systèmes digestifs et peuvent l’excréter dans les selles en permanence ou de façon intermittente. Ils contaminent ainsi leurs peaux et leurs environnements. Comme il s’agit d’une bactérie appartenant à leur flore naturelle, elle ne crée en général aucun signe chez eux. En revanche, lorsqu’elle est présente chez l’Homme, elle peut causer des symptômes sévères comme de la diarrhée et de la fièvre. Dans des cas sévères, la bactérie peut se disséminer dans le sang pouvant entrainer des décès. Particulièrement chez les enfants et les personnes immunosupprimés, les conséquences peuvent être très graves. Il est très important de noter qu’un animal, semblant parfaitement en santé, pourra émettre cette bactérie.
Les reptiles et les hérissons portent naturellement la bactérie Salmonella dans leur système digestif et peuvent l'excréter de manière permanente ou intermittente dans leurs selles, contaminant ainsi leur peau et leur environnement. Étant donné que cette bactérie fait partie de leur flore naturelle, elle ne provoque généralement aucun signe chez ces animaux. Il est bien crucial de noter qu'un animal en apparence en parfaite santé peut néanmoins excréter cette bactérie. Cependant, chez l'Homme, elle peut entraîner des symptômes graves tels que diarrhée et fièvre. Dans des cas sévères, la bactérie peut se propager dans le sang, entraînant des complications potentiellement mortelles. Les enfants, les personnes âgées et les personnes immunosupprimées, sont plus enclins à développer des formes graves.
CONTAMINATION
L’Homme se contamine en ingérant des selles des animaux (de manière directe ou indirecte). Le cas le plus typique est de toucher son animal qui a des fines particules de selles sur lui et d’apporter ensuite ses doigts à la bouche sans s’être lavé les mains au préalable.
L'Homme se contamine en ingérant des selles d'animaux, que ce soit de manière directe ou indirecte. Un exemple courant est de toucher un animal, puis de porter ses doigts à la bouche sans s'être préalablement lavé les mains.
PRÉVENTION
Il n'est pas possible d'éliminer la bactérie du système digestif de votre compagnon. L'administration d'antibiotiques favoriserait le développement de résistances et rendrait la bactérie encore plus difficile à traiter chez l'Homme. Cependant, un animal évoluant dans des conditions environnementales optimales aura moins tendance à excréter la bactérie ; il est recommandé de consulter votre vétérinaire pour des conseils à ce sujet.
La meilleure manière d'éviter la contamination demeure la prévention en adoptant des règles d'hygiène de base :
· Lavez-vous soigneusement les mains au savon ou avec un gel hydroalcoolique après chaque contact avec votre animal, ses objets environnementaux, ainsi qu'après avoir nettoyé sa litière et ses selles.
· Évitez de déposer votre animal sur des surfaces utilisées pour préparer votre nourriture (par exemple, le plan de travail dans la cuisine, les tables de repas) et ne mangez pas ou ne buvez pas à proximité de lui.
· Évitez d'embrasser votre animal.
· Supervisez toujours les contacts entre un enfant et un reptile, et assurez-vous de transmettre les bonnes pratiques d'hygiène. En général, il est déconseillé de laisser un enfant de moins de 3 ans ou une personne immunodéprimée manipuler un reptile ou un hérisson.